Haferflockenkuchen

Name: Haferflockenkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 200 g Haferflocken; 2 Bananen; 2 EL Erdnussbutter; 30 g Schokodrops; 2 Eier; 100 ml Milch; 1 TL Backpulver

30 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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4.5

Nährwerte pro
100 g
Kalorien
374.5 kcal
Fett
11.7 g
Kohlenhydrate
56.8 g
Protein
12.9 g
Zucker
14.3 g

#Kuchen #Amerikanisch #Clean Eating

Haferflockenkuchen

200 g Haferflocken
2 Bananen
2 EL Erdnussbutter
30 g Schokodrops
2 Eier
100 ml Milch
1 TL Backpulver

Schritt 1/ Schritt 4

Vermische Haferflocken, zerdrückte Bananen, Erdnussbutter, Eier, Backpulver und Milch zu einem Teig.

Schritt 2/ Schritt 4

Rühre die Schokodrops unter.

Schritt 3/ Schritt 4

Fülle die Mischung in eine gefettete Auflaufform.

Schritt 4/ Schritt 4

Backe das Ganze bei 180 °C ca. 25 Minuten, bis es goldbraun ist.

Schritt 1/ Schritt 6

Gib die Haferflocken in den Mixtopf und zerkleinere sie 10 Sekunden auf Stufe 9, um eine feinere Konsistenz zu erhalten.

Schritt 2/ Schritt 6

Füge die Bananen in Stücken hinzu und zerkleinere sie 5 Sekunden auf Stufe 5.

Schritt 3/ Schritt 6

Gib die Erdnussbutter, Eier, Milch und das Backpulver hinzu. Vermische alles 20 Sekunden bei Stufe 4, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.

Schritt 4/ Schritt 6

Füge die Schokodrops hinzu und vermische sie 10 Sekunden auf Stufe 2, Linkslauf, damit sie gleichmäßig verteilt sind, aber nicht zerkleinert werden.

Schritt 5/ Schritt 6

Fette eine Auflaufform und fülle die Mischung aus dem Mixtopf hinein.

Schritt 6/ Schritt 6

Backe die Mischung im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft für etwa 25 Minuten, bis sie goldbraun ist.

Zutaten

Personen

200 g

Haferflocken

Bananen

2 EL

Erdnussbutter

30 g

Schokodrops

Eier

100 ml

Milch

1 TL

Backpulver

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Zubereitung

Schritt 1/ von 4

Vermische Haferflocken, zerdrückte Bananen, Erdnussbutter, Eier, Backpulver und Milch zu einem Teig.

Schritt 2/ von 4

Rühre die Schokodrops unter.

Schritt 3/ von 4

Fülle die Mischung in eine gefettete Auflaufform.

Schritt 4/ von 4

Backe das Ganze bei 180 °C ca. 25 Minuten, bis es goldbraun ist.

Schritt 1/ von 6

Gib die Haferflocken in den Mixtopf und zerkleinere sie 10 Sekunden auf Stufe 9, um eine feinere Konsistenz zu erhalten.

Schritt 2/ von 6

Füge die Bananen in Stücken hinzu und zerkleinere sie 5 Sekunden auf Stufe 5.

Schritt 3/ von 6

Gib die Erdnussbutter, Eier, Milch und das Backpulver hinzu. Vermische alles 20 Sekunden bei Stufe 4, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.

Schritt 4/ von 6

Füge die Schokodrops hinzu und vermische sie 10 Sekunden auf Stufe 2, Linkslauf, damit sie gleichmäßig verteilt sind, aber nicht zerkleinert werden.

Schritt 5/ von 6

Fette eine Auflaufform und fülle die Mischung aus dem Mixtopf hinein.

Schritt 6/ von 6

Backe die Mischung im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft für etwa 25 Minuten, bis sie goldbraun ist.

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