Name: Gurkenröllchen mit Frischkäse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 2 kleine Salatgurken; 0.5 Bund Bund Dill; 200 g Frischkäse; 0.5 gelbe Paprikaschotte; 1 Knoblauchzehe; 0.5 EL Zitronensaft; 0.5 EL Olivenöl extra vergine; 50 g entkernte; eingelegte schwarze Oliven; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

2 kleine Salatgurken

0.5 Bund Bund Dill

200 g Frischkäse

0.5 gelbe Paprikaschotte

1 Knoblauchzehe

0.5 EL Zitronensaft

0.5 EL Olivenöl extra vergine

50 g entkernte, eingelegte schwarze Oliven

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

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Gurkenröllchen mit Frischkäse

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