Ein saftiger Burger mit gegrilltem Hähnchenfilet, frischem Salat, Tomaten- und Zwiebelringen, serviert in einem goldbraunen Brötchen mit Sesam. Im Hintergrund sind weitere Burger und passende Saucen zu sehen.

Grilled Chicken Burger

Name: Grilled Chicken Burger
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Stk. Hähnchenbrustfilets; 1 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 1 TL Knoblauchpulver; 1 Schuss Zitronensaft; 2 Stk. Burgerbrötchen; 2 Sch. Tomaten; 1 Hand Rucola oder Salat; 2 EL Mayonnaise; 1 EL Senf

15 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
220 kcal
Fett
9.5 g
Kohlenhydrate
14.2 g
Protein
20.6 g
Zucker
2.3 g

#Grillen #Amerikanisch

Grilled Chicken Burger

2 Stk. Hähnchenbrustfilets
1 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
0.5 TL Salz
0.5 TL Pfeffer
1 TL Knoblauchpulver
1 Schuss Zitronensaft
2 Stk. Burgerbrötchen
2 Sch. Tomaten
1 Hand Rucola oder Salat
2 EL Mayonnaise
1 EL Senf

Schritt 1/ Schritt 4

Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zitronensaft marinieren. Das Hähnchen mindestens 15 Minuten ruhen lassen, damit die Aromen gut einziehen.

Schritt 2/ Schritt 4

Eine Grillpfanne oder einen Grill auf mittlere Hitze erhitzen. Die Hähnchenbrustfilets ca. 4-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Danach kurz ruhen lassen.

Schritt 3/ Schritt 4

Die Burgerbrötchen aufschneiden und optional anrösten.

Schritt 4/ Schritt 4

Auf den unteren Teil des Brötchens das gegrillte Hähnchenfilet legen. Mit einer Scheibe Tomate und etwas Rucola garnieren. Nach Wunsch Mayonnaise und Senf auf den oberen Brötchendeckel streichen und den Burger damit abschließen.

Zutaten

Personen

2 Stk.

Hähnchenbrustfilets

1 EL

Olivenöl

1 TL

Paprikapulver

0.5 TL

Salz

0.5 TL

Pfeffer

1 TL

Knoblauchpulver

1 Schuss

Zitronensaft

2 Stk.

Burgerbrötchen

2 Sch.

Tomaten

1 Hand

Rucola oder Salat

2 EL

Mayonnaise

1 EL

Senf

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Zubereitung

Schritt 1/ von 4

Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zitronensaft marinieren. Das Hähnchen mindestens 15 Minuten ruhen lassen, damit die Aromen gut einziehen.

Schritt 2/ von 4

Eine Grillpfanne oder einen Grill auf mittlere Hitze erhitzen. Die Hähnchenbrustfilets ca. 4-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Danach kurz ruhen lassen.