Zutaten
1
Personen
1 Stk.
Vollkorn-Pita
100 g
Räuchertofu
1 Stk.
Avocado
100 g
Grünkohl oder anderer Blattgrün-Salat
50 g
Alfalfa-Sprossen
1 EL
Olivenöl
1 TL
Sojasauce
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Tahini
1 TL
Senf
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
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