Ein Teller mit zwei knusprigen Brotstücken, belegt mit Sahne, garnierte Garnelen, Zitronenscheiben und frischem Dill. Der Teller befindet sich auf einer hellen Oberfläche, daneben liegt ein saftiges Tuch.

Garnelen-Knäckebrot mit Zitronen-Frischkäse

Name: Garnelen-Knäckebrot mit Zitronen-Frischkäse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 EL Frischkäse; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Dijon-Senf; 1 Stk. kleine Knoblauchzehe; 1 EL Olivenöl; 150 g Garnelen; 1 TL Dill oder Schnittlauch; 4 Knäckebrot; 1 Stk. Kresse oder Rucola; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

10 Min Gesamt

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
246 kcal
Fett
11.8 g
Kohlenhydrate
22.9 g
Protein
12.9 g
Zucker
2.2 g

Zutaten

Personen

3 EL

Frischkäse

1 TL

Zitronensaft

1 TL

Dijon-Senf

1 Stk.

kleine Knoblauchzehe

1 EL

Olivenöl

150 g

Garnelen

1 TL

Dill oder Schnittlauch

Knäckebrot

1 Stk.

Kresse oder Rucola

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Frischkäse mit Zitronensaft, Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und fein gehacktem Knoblauch vermengen.

Schritt 2 / von 4

Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Garnelen 2 Min. pro Seite anbraten und mit Salz, Pfeffer und Dill würzen.

Schritt 3 / von 4

Knäckebrot mit der Frischkäsecreme bestreichen.

Schritt 4 / von 4

Garnelen darauf verteilen, mit Dill oder Kresse beziehungsweise Rucola garnieren und servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Garnelen-Knäckebrot mit Zitronen-Frischkäse

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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