Flourless Avocado Brownies
- 1 Stk. mittelgroße, reife Avocado (zerdrückt)
- 0.5 Tasse Kakaopulver
- 2 Stk. Eier (Vegane Variante: 2 Leinsamen-Eier – 2 EL Leinsamenmehl + ¼ Tasse Wasser, 5 Min. quellen lassen)
- 1 Tasse Kokoszucker
- 2 EL Nussmus (Cashew, Erdnuss oder Mandel)
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 0.25 TL Salz
- 0.3 Tasse dunkle Schokotropfen
- Zum Bestreuen:
- 2 EL Schokotropfen
- Maldon Salz nach Geschmack
Zutaten
9
Personen
1 Stk.
mittelgroße, reife Avocado (zerdrückt)
0.5 Tasse
Kakaopulver
2 Stk.
Eier (Vegane Variante: 2 Leinsamen-Eier – 2 EL Leinsamenmehl + ¼ Tasse Wasser, 5 Min. quellen lassen)
1 Tasse
Kokoszucker
2 EL
Nussmus (Cashew, Erdnuss oder Mandel)
1 TL
Backpulver
1 TL
Vanilleextrakt
0.25 TL
Salz
0.3 Tasse
dunkle Schokotropfen
Zum Bestreuen:
2 EL
Schokotropfen
Maldon Salz nach Geschmack
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