Cedric Grolet Smashed Almond Croissant
25 Min Gesamt
15 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
530 kcal
Fett
38.2 g
Kohlenhydrate
39.6 g
Protein
9.8 g
Zucker
27.4 g
Cedric Grolet Smashed Almond Croissant

- 120 g weiche Butter
- 120 g Zucker
- 2 Stk. Eier
- 150 g gemahlene Mandeln
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 2 EL Mehl
- 80 g Mandelblättchen
- Puderzucker zum Bestäuben
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