Zutaten
2
Personen
200 g
Kichererbsen gegart
200 g
Salatgurken Bio
200 g
Tomaten
2 Stk.
Lauchzwiebeln
100 g
Schafskäse
1 Stk.
Knoblauchzehe
1.5 Stk.
Zitronen Bio
40 ml
Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
1 Prise
Zucker
3 EL
Olivenöl extra Vergine
12 Blätter
Minze
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