Schritt
1
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von
7
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
Schritt
2
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von
7
Mehl mit Backin in einer Rührschüssel vermischen, dann Zucker, Vanillezucker, weiche Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer zunächst auf niedriger, dann auf hoher Stufe ca. 2 Minuten zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt
3
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von
7
Das Waffeleisen fetten und pro Waffel etwa 2–3 Esslöffel Teig hineingeben. Das Eisen schließen, die Waffel goldbraun backen und ggf. während des Backens einmal wenden.
Schritt
4
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von
7
Die fertigen Bubble-Waffeln auf einem Kuchengitter erkalten lassen, damit sie weich bleiben.
Schritt
5
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von
7
Für die Füllung das Paradiescreme-Pulver in einen Rührbecher geben, kalte Milch und Schlagsahne hinzufügen und zunächst kurz auf niedriger, dann etwa 3 Minuten auf hoher Stufe cremig aufschlagen.
Schritt
6
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von
7
Das Obst waschen, ggf. klein schneiden. Beeren, Schokokekse, Schokogebäckstangen und Dekor‑Herzen als Toppings bereitlegen.
Schritt
7
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von
7
Die Bubble-Waffeln in Tüten oder Gläser stellen, mit Paradiescreme, Beeren, Schokodekor und weiteren Zutaten füllen und servieren.
Schritt
1
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von
8
Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
Schritt
2
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von
8
Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben und kurz vermischen: 10 Sek. / Stufe 3.
Schritt
3
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von
8
Zucker, Vanillezucker, weiche Butter, Eier und Milch zugeben und zu einem glatten Teig rühren: 30 Sek. / Stufe 5, dann für eine feine Textur: 10 Sek. / Stufe 6; Teig mit Spatel nach unten schieben.
Schritt
4
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von
8
Das Waffeleisen fetten, pro Waffel 2–3 EL Teig hineingeben und goldbraun backen; ggf. einmal wenden.
Schritt
5
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von
8
Fertige Bubble Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Schritt
6
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8
Für die Füllung den sauberen, kalten Mixtopf verwenden, Schmetterling einsetzen, kalte Milch (150 ml) und kalte Schlagsahne (200 g) in den Mixtopf geben, Paradiescreme-Pulver zugeben und cremig aufschlagen: 2 Min. / Stufe 3,5; Masse in einen Spritzbeutel umfüllen und kaltstellen.
Schritt
7
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von
8
Obst waschen und ggf. kleinschneiden; Schokokekse grob zerkleinern: 3–4 Sek. / Stufe 5, umfüllen. Schokogebäckstangen und Dekor-Herzen bereitlegen.
Schritt
8
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von
8
Bubble Waffeln in Tüten oder Gläser stellen, mit Paradiescreme füllen, Beeren, Keksstückchen, Gebäckstangen und Dekor-Herzen daraufgeben und sofort servieren.
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