Schritt
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von
4
Bohnen putzen, waschen und halbieren. Zwiebel würfeln. Fleisch und Speck in kleine Stücke schneiden.
Schritt
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von
4
Speck auslassen, herausnehmen. Fleisch goldbraun braten, herausnehmen. Zwiebel andünsten, Curry zugeben.
Schritt
3/
von
4
Tomaten zerkleinern, mit Möhrensaft und Brühe in die Pfanne geben. Bohnen zufügen und 20 Min. kochen.
Schritt
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4
5 Min. vor Ende Mais, Fleisch und Speck unterrühren. Mit Salz, Pfeffer abschmecken und Majoran garnieren.
Schritt
1/
von
8
Gib die Zwiebel in den Mixtopf und zerkleinere sie 5 Sekunden auf Stufe 5. Schiebe die Zwiebel mit dem Spatel nach unten.
Schritt
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8
Füge den Frühstücksspeck hinzu und zerkleinere ihn 3 Sekunden auf Stufe 5.
Schritt
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8
Gib 20 g Öl in den Mixtopf und brate die Zwiebel und den Speck 3 Minuten bei 120°C auf Stufe 1 an.
Schritt
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Gib das Hähnchenfilet, in kleine Stücke geschnitten, zusammen mit dem Currypulver in den Mixtopf. Gare alles 5 Minuten bei 120°C auf Linkslauf/Stufe 1.
Schritt
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8
Nimm den Inhalt aus dem Mixtopf und stelle ihn beiseite.
Schritt
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8
Ohne den Mixtopf zu reinigen, gib die passierten Tomaten, den Möhrensaft und die Gemüsebrühe in den Mixtopf. Füge die geputzten und halbierten grünen Bohnen hinzu. Koche alles 20 Minuten bei 100°C auf Linkslauf/Stufe 1.
Schritt
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8
5 Minuten vor Ende der Garzeit füge den Mais, das zuvor beiseitegestellte Fleisch und den Speck hinzu. Lass alles weiter köcheln.
Schritt
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8
Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab. Garniere es mit Majoran und serviere es warm.
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