Name: Blätterteig-Quiche mit Gemüse
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Cuisine: Französisch
Ingredients: 4 Sch. Blätterteig; 1 Zwiebel; 120 g Räucherspeck; 2 Knoblauchzehen; 4 EL Öl; 200 g Mangold; 100 ml Rinderbouillon; 2 kleine Tomaten; 1 rote Paprika; 175 g Kräuterfrischkäse; 2 Eier; 4 Käsescheiben

4 Sch. Blätterteig

1 Zwiebel

120 g Räucherspeck

2 Knoblauchzehen

4 EL Öl

200 g Mangold

100 ml Rinderbouillon

2 kleine Tomaten

1 rote Paprika

175 g Kräuterfrischkäse

2 Eier

4 Käsescheiben

Blätterteig-Quiche mit Gemüse

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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