Name: Baklava-Crêpes
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Französisch
Ingredients: 200 g Mehl; 2 Stk. Eier; 300 ml Milch; 1 EL Zucker; 1 Prise Salz; 1 TL Vanilleextrakt; 50 g Butter; 100 g geschälte Pistazien; 150 g Pistaziencreme; 200 ml Schlagsahne; 2 EL Zucker; 1 TL Vanilleextrakt; 1 EL Honig; 2 EL Zuckersirup

200 g Mehl

2 Stk. Eier

300 ml Milch

1 EL Zucker

1 Prise Salz

1 TL Vanilleextrakt

50 g Butter

100 g geschälte Pistazien

150 g Pistaziencreme

200 ml Schlagsahne

2 EL Zucker

1 TL Vanilleextrakt

1 EL Honig

2 EL Zuckersirup

Baklava-Crêpes

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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