Aprikosen Crumble
40 Min Gesamt
15 Min Arbeit
Aprikosen Crumble

- Für die Obstschicht
- 400 g Aprikosen, entkernt
- 1 EL Speisestärke
- 1 EL Zitronensaft
- 20 g brauner Zucker oder Rohrzucker / Kokoszucker
- Für die Streusel
- 80 g Butter, kalt und in Flöckchen
- 110 g Weizenmehl
- 30 g Haferflocken, kernig
- 30 g gemahlene Mandeln
- 65 g brauner Zucker oder Rohrzucker / Kokoszucker
- 2 Prisen Salz
- 0.25 TL Zimt
Zutaten
4
Personen
Für die Obstschicht
400 g
Aprikosen, entkernt
1 EL
Speisestärke
1 EL
Zitronensaft
20 g
brauner Zucker oder Rohrzucker / Kokoszucker
Für die Streusel
80 g
Butter, kalt und in Flöckchen
110 g
Weizenmehl
30 g
Haferflocken, kernig
30 g
gemahlene Mandeln
65 g
brauner Zucker oder Rohrzucker / Kokoszucker
2
Prisen Salz
0.25 TL
Zimt
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