Ja — du kannst das Hähnchen problemlos länger marinieren; 15 Minuten reichen für einen Grundgeschmack, aber 2–12 Stunden intensivieren das Aroma und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank sind noch unproblematisch. Vor dem Braten etwa 15 Minuten aus dem Kühlschrank holen, damit es nicht eiskalt in die Pfanne kommt.
Dak Galbi
30 Min Gesamt
20 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
125 kcal
Fett
3.9 g
Kohlenhydrate
7.6 g
Protein
14.1 g
Zucker
4.9 g
Dak Galbi

- 500 g Hähnchenbrust
- 2 EL Gochujang
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Zucker
- 1 EL Sesamöl
- 1 Stk. Süßkartoffel
- 1 Stk. Zucchini
- 1 Stk. Karotte
- 1 Stk. Zwiebel
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