Hinzugefügt - Zur Liste Ja, du kannst die Kartoffeln waschen und halbieren am Vortag. Am besten trocken tupfen und abgedeckt im Kühlschrank lagern und das Öl erst kurz vor dem Backen zugeben, damit sie knuspriger werden.
Zutaten
4
Personen
Für das Gericht
700 g
kleine Kartoffeln
3 EL
Olivenöl
Salz und Pfeffer
frische Kräuter
2
Kugeln Burrata
1 EL
Zitronensaft
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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