Ja, die Salsa lässt sich 1 Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank in einem luftdichten Gefäß bis zu 24 Stunden aufbewahren. Vor dem Servieren überschüssige Flüssigkeit abgießen und die Salsa 10–15 Minuten bei Raumtemperatur ziehen lassen.
Crispy Lachs Tacos mit Tomaten Salsa
30 Min Gesamt
25 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
204 kcal
Fett
10.5 g
Kohlenhydrate
15.7 g
Protein
12.2 g
Zucker
3.1 g
Crispy Lachs Tacos mit Tomaten Salsa

- Für die Tomaten-Salsa:
- 250 g Kirschtomaten
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Limette
- 1 EL Chili-Honig
- 1 kleine Handvoll Koriander oder Petersilie
- Salz und Pfeffer
- Für die Tacos
- 360 g Lachsfilet ohne Haut
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 6 kleine Weizentortillas
- Für das Topping
- 120 g Sauerrahm
- 1 TL Limettensaft
- 1 Prise Salz
Zutaten
3
Personen
Für die Tomaten-Salsa:
250 g
Kirschtomaten
1
kleine rote Zwiebel
1
Limette
1 EL
Chili-Honig
1
kleine Handvoll Koriander oder Petersilie
Salz und Pfeffer
Für die Tacos
360 g
Lachsfilet ohne Haut
2 EL
Olivenöl
1 TL
geräuchertes Paprikapulver
6
kleine Weizentortillas
Für das Topping
120 g
Sauerrahm
1 TL
Limettensaft
1 Prise
Salz
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