Name: Crépes mit Spargel und Frischkäse
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Französisch
Ingredients: 750 g grüner Spargel; 450 g Frischkäse; 1 Zitrone - abgeriebene Schale; 100 g Mehl; 0.5 TL Salz; 2 Eier; 1 EL Butter; 300 ml Milch; 2 EL Butterschmalz

750 g grüner Spargel

450 g Frischkäse

1 Zitrone - abgeriebene Schale

100 g Mehl

0.5 TL Salz

2 Eier

1 EL Butter

300 ml Milch

2 EL Butterschmalz

Crépes mit Spargel und Frischkäse

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Schritt 2 / von 3

Schritt 3 / von 3

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