Ja, Instant-Polenta funktioniert; sie braucht nur etwa 5–10 Minuten Kochzeit und häufiges Rühren. Reduziere die Flüssigkeitsmenge nach Packungsanweisung und rühre den Käse erst ganz am Ende unter.
Cremige Pilz Polenta mit Thymian
30 Min Gesamt
20 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
163 kcal
Fett
9.2 g
Kohlenhydrate
14.1 g
Protein
5.9 g
Zucker
2.3 g
Cremige Pilz Polenta mit Thymian

- 1 Knoblauchzehe
- Für die Basis
- 600 g Kartoffeln oder 200 g Polenta
- 120 g Käse oder Butter
- 200 g Sauerrahm oder Joghurt
- Für den Dip
- frische Kräuter
- Salz, Pfeffer und Zitronensaft
Zutaten
4
Personen
1
Knoblauchzehe
Für die Basis
600 g
Kartoffeln oder 200 g Polenta
120 g
Käse oder Butter
200 g
Sauerrahm oder Joghurt
Für den Dip
frische Kräuter
Salz, Pfeffer und Zitronensaft
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