Name: Cremige Pappardelle mit Kirschtomaten und Spinat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Italienisch
Ingredients: Für Pasta und Sauce:; 225 g Pappardelle; 280 g Kirschtomaten; 1 Stk. kleine rote Zwiebel; 2 Hände frischer Spinat; 6 Stk. Knoblauchzehen; 170 g Tomatenmark; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrocknetes Basilikum; 1 TL getrocknete Petersilie; 0.5 TL Chiliflocken (optional); 1 TL Salz; 1 TL schwarzer Pfeffer; 1 Stk. Abrieb von Zitrone; 3 EL Olivenöl; 240 ml Sahne; 600 ml Hühnerbrühe; Für das Topping; Frische Basilikumblätter; gezupft; Geriebener Parmesan; Protein nach Wahl: gegrilltes Hähnchen; Garnelen oder italienische Wurst

Für Pasta und Sauce:

225 g Pappardelle

280 g Kirschtomaten

1 Stk. kleine rote Zwiebel

2 Hände frischer Spinat

6 Stk. Knoblauchzehen

170 g Tomatenmark

1 TL getrockneter Oregano

1 TL getrocknetes Basilikum

1 TL getrocknete Petersilie

0.5 TL Chiliflocken (optional)

1 TL Salz

1 TL schwarzer Pfeffer

1 Stk. Abrieb von Zitrone

3 EL Olivenöl

240 ml Sahne

600 ml Hühnerbrühe

Für das Topping

Frische Basilikumblätter, gezupft

Geriebener Parmesan

Protein nach Wahl: gegrilltes Hähnchen, Garnelen oder italienische Wurst

Cremige Pappardelle mit Kirschtomaten und Spinat

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

Küchen- Helfer

Ähnliche Rezepte

Fehler

Rezept bewerten

Du verlässt Kochgourmet

Einloggen

Noch keinen Account?

Rezepte direkt ins Postfach

Werde Teil der besten Community

Fehler