Name: Cremige Lauchpfanne mit Brie & Cranberries
Prep time: 95 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 4 Stk. Lauchstangen; 3 EL Olivenöl; Salz; Schwarzer Pfeffer; 400 ml Sahne; 250 ml Vollmilch; 2 TL Senf (nach Geschmack; z. B. mittelscharf oder Dijon); 2 TL Muskatnuss; 200 g Parmesan (fein gerieben); 300 g Brie; 1 Hand Cranberries

4 Stk. Lauchstangen

3 EL Olivenöl

Salz

Schwarzer Pfeffer

400 ml Sahne

250 ml Vollmilch

2 TL Senf (nach Geschmack, z. B. mittelscharf oder Dijon)

2 TL Muskatnuss

200 g Parmesan (fein gerieben)

300 g Brie

1 Hand Cranberries

Cremige Lauchpfanne mit Brie & Cranberries

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Schritt 2 / von 3

Schritt 3 / von 3

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