Name: Couscous mit Lamm
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Marokkanisch
Ingredients: 500 g Lammfleisch; 300 g Couscous; 1 Stk. Zwiebel; 2 Stk. Karotten; 1 Stk. Zucchini; 100 g Kichererbsen; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Zimt; 1 TL Paprika; 1 TL Ingwer; 500 ml Gemüsebrühe; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz und Pfeffer

500 g Lammfleisch

300 g Couscous

1 Stk. Zwiebel

2 Stk. Karotten

1 Stk. Zucchini

100 g Kichererbsen

1 TL Kreuzkümmel

1 TL Zimt

1 TL Paprika

1 TL Ingwer

500 ml Gemüsebrühe

2 EL Olivenöl

1 Prise Salz und Pfeffer

Couscous mit Lamm

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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