Ja. Couscous und Dressing lassen sich bis zu 24 Stunden im Kühlschrank vorbereiten; Gurke, Tomaten und Kräuter solltest du aber erst kurz vor dem Servieren schneiden und untermischen, damit sie nicht matschig werden.
Couscous-Bowl mit Kräutern
15 Min Gesamt
10 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
143 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
20.8 g
Protein
3.7 g
Zucker
2.2 g
Couscous-Bowl mit Kräutern

- Für die Bowl
- 160 g Couscous
- 200 ml Gemüsefond
- 0.5 Gurke
- 150 g Kirschtomaten
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bund Minze
- 2 EL Olivenöl
- Für das Dressing
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
Zutaten
2
Personen
Für die Bowl
160 g
Couscous
200 ml
Gemüsefond
0.5
Gurke
150 g
Kirschtomaten
1 Bund
Petersilie
1 Bund
Minze
2 EL
Olivenöl
Für das Dressing
1 EL
Zitronensaft
1 Prise
Salz
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