Hinzugefügt - Zur Liste Ja, das Gericht lässt sich gut einen Tag vorher kochen, die Aromen werden sogar intensiver. Im Kühlschrank hält es sich bis zu 48 Stunden in einem luftdichten Behälter; vor dem Servieren langsam bei mittlerer Hitze oder im Ofen bei 160 °C erwärmen (etwa 20–30 Min).
Zutaten
4
Personen
150 g
Speckwürfel
1 kg
Hühnerteile
2
Zwiebeln
2
Karotten
2
Knoblauchzehen
250 g
Champignons
2 EL
Mehl
500 ml
Rotwein
250 ml
Hühnerfond
Thymian
2 EL
Butter
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
Du verlässt Kochgourmet
Wir möchten deine Privatsphäre schützen. Du hast auf einen Link geklickt, der zu einer externen Quelle führt: Link
Bist du sicher, dass du fortfahren möchtest?
Einloggen
Rezepte direkt ins Postfach
Werde Teil der besten Community
Registriere dich jetzt und verfeinere deine Rezeptauswahl. Wir zeigen dir auf dich abgestimmte Rezepte.