Pizza auf Teller mit geschmolzenem Käse, gebratenen Hähnchenstücken und Kräutern; daneben eine kleine Schale mit geriebenem Käse und weiteren Hähnchenstücken.

Chicken-Cheese-Pizza

Name: Chicken-Cheese-Pizza
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 0.5 Pkg. frische Hefe; 1 TL Zucker; 150 ml lauwarmes Wasser; 300 g Mehl; 1 TL Salz; 2 EL Olivenöl; 200 g Hähnchenbrustfilet; 1 EL Olivenöl; 1 Stk. gepresste Knoblauchzehe; 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Salz und Pfeffer; 150 g passierte Tomaten; 1 TL Oregano; 200 g geriebener Mozzarella; 50 g geriebener Cheddar

60 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
252 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
27.5 g
Protein
13.1 g
Zucker
2.4 g

Zutaten

Personen

Für den Teig:

0.5 Pkg.

frische Hefe

1 TL

Zucker

150 ml

lauwarmes Wasser

300 g

Mehl

1 TL

Salz

2 EL

Olivenöl

Für den Belag:

200 g

Hähnchenbrustfilet

1 EL

Olivenöl

1 Stk.

gepresste Knoblauchzehe

1 TL

Paprikapulver

1 Prise

Salz und Pfeffer

150 g

passierte Tomaten

1 TL

Oregano

200 g

geriebener Mozzarella

50 g

geriebener Cheddar

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

1. Hefe mit Zucker in lauwarmem Wasser auflösen und kurz ruhen lassen.

Schritt 2 / von 4

2. Mehl mit Salz vermengen, Hefewasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig verkneten. 45 Min. gehen lassen.

Schritt 3 / von 4

3. Hähnchenbrust in Stücke schneiden, mit Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und anbraten.

Schritt 4 / von 4

4. Teig ausrollen, mit passierten Tomaten und Oregano bestreichen, Hähnchen und Käse darauf verteilen und 12–15 Min. bei 220°C backen.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Chicken-Cheese-Pizza

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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