Eine große Schüssel Salat mit grünen Blättern, gehacktem Rindfleisch, Käse, Gurken, Tomaten und einer roten Soße. Um die Schüssel herum sind weitere Zutaten wie eine Schüssel gehacktes Fleisch, Kirschtomaten und Gurkenscheiben auf einem Holzbrett angeordnet. Daneben ein Glas Eistee.

Cheeseburger Salat

Name: Cheeseburger Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 500 g Bio-Rinderhack; 5 Sch. Toastkäse; 0.5 Stk. Eisbergsalat; 10 Stk. Cocktailtomaten; 0.25 Stk. Gurke; 0.5 Stk. Zwiebel; 100 g Joghurt; 3 EL Mayonnaise; 1 EL Ketchup; 1 EL Senf; Salz und Pfeffer

15 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
178 kcal
Fett
11.7 g
Kohlenhydrate
5.7 g
Protein
12.3 g
Zucker
3.5 g

Zutaten

Personen

Für das Hackfleisch:

500 g

Bio-Rinderhack

5 Sch.

Toastkäse

Für den Salat:

0.5 Stk.

Eisbergsalat

10 Stk.

Cocktailtomaten

0.25 Stk.

Gurke

0.5 Stk.

Zwiebel

Für das Dressing:

100 g

Joghurt

3 EL

Mayonnaise

1 EL

Ketchup

1 EL

Senf

Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten. Sobald es gar ist, den Käse darüberlegen und unter Rühren leicht anschmelzen lassen, damit er sich gut mit dem Fleisch verbindet.

Schritt 2 / von 4

Währenddessen den Eisbergsalat in Streifen schneiden, die Tomaten halbieren, die Gurke in Scheiben und die Zwiebel in feine Ringe schneiden.

Schritt 3 / von 4

Für das Dressing Joghurt, Mayonnaise, Ketchup und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4 / von 4

Das gebratene Hackfleisch mit den frischen Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen. Sofort servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Cheeseburger Salat

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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