Schritt
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von
2
Süßkartoffeln waschen, einstechen und bei 200 °C 40–45 Minuten backen. Kartoffeln halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt
2
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2
Käse in die Mitte geben, kurz überbacken, bis er schmilzt. Sofort servieren.
Schritt
1
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von
5
Süßkartoffeln gründlich waschen, mehrfach einstechen und leicht mit Ölspray benebeln. Nach Wunsch den Airfryer auf 200 °C vorheizen, wenn eine etwas kräftigere Schale gewünscht ist.
Schritt
2
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5
Süßkartoffeln in den Korb legen, ohne zu überlappen (ggf. in 2 Chargen arbeiten). Bei 190–200 °C insgesamt 25–35 Min. garen, nach der Hälfte wenden; sie sind fertig, wenn sie sich weich eindrücken lassen.
Schritt
3
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5
Süßkartoffeln längs halbieren, vorsichtig aufklappen und mit Salz und Pfeffer würzen. Butterkäse würfeln oder in Streifen schneiden und mittig auf die Schnittflächen legen.
Schritt
4
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5
Hälften zurück in den Korb legen (nicht stapeln) und bei 190 °C weitere 3–6 Min. überbacken, bis der Käse schmilzt und leicht bräunt.
Schritt
5
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5
Hälften mit einer Zange entnehmen und sofort servieren; beim Öffnen auf heißen Dampf achten.
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