Newsletter abonnieren
Auf dem Tisch steht eine Karaffe mit einer lila Getränkemischung, die mit schwarzen Johannisbeeren und Zitronenscheiben dekoriert ist. Daneben ein Glas mit dem gleichen Getränk, einige Schalen mit Honig, Zucker und Zitronenscheiben sowie ein bunt bemalter Teller.

Cassis-Limonade

25 Min Gesamt

15 Min Arbeit

🥳 Danke für deine Bewertung 😊 Rezept bereits bewertet

4

Willst du das Rezept in einem Ordner speichern?

Erfolgreich hinzugefügt image
whatsapp

  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    30 kcal

  • Fett

    0.1 g

  • Kohlenhydrate

    7.5 g

  • Protein

    0.3 g

  • Zucker

    7 g

#Limonade & Eistee #International #Sommerfeste

Cassis-Limonade

Image of Cassis-Limonade
  • 200 g schwarze Johannisbeeren
  • 1 Zitrone
  • 50 g Zucker
  • 1 l Mineralwasser
  • Eiswürfel
whatsapp
Schritt 1 / von 6

Verlese und wasche 200 Gramm schwarze Johannisbeeren. Presse den Saft von 1 Zitrone aus und stelle beides kalt.

Schritt 2 / von 6

Zerdrücke die Johannisbeeren mit einer Gabel und streiche das Mus durch ein Sieb, damit du einen feinen Beerensaft ohne Kerne erhältst.

Schritt 3 / von 6

Rühre 50 Gramm Zucker in den Beerensaft, bis er sich aufgelöst hat, und schmecke mit dem Zitronensaft ab.

Schritt 4 / von 6

Gib den gesüßten Beerensaft in eine große Karaffe und fülle mit 1 Liter Mineralwasser auf. Rühre einmal kräftig um.

Schritt 5 / von 6

Lass die Limonade noch einige Minuten kalt ziehen und rühre sie vor dem Servieren noch einmal kurz durch.

Schritt 6 / von 6

Verteile Eiswürfel auf die Gläser und gieße die Cassis-Limonade darüber. Sofort servieren.

whatsapp

Zutaten

4

Personen

200 g

schwarze Johannisbeeren

1

Zitrone

50 g

Zucker

1 l

Mineralwasser

Eiswürfel

Zur Einkaufsliste hinzufügen Hinzugefügt - Zur Liste

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Verlese und wasche 200 Gramm schwarze Johannisbeeren. Presse den Saft von 1 Zitrone aus und stelle beides kalt.

Schritt 2 / von 6

Zerdrücke die Johannisbeeren mit einer Gabel und streiche das Mus durch ein Sieb, damit du einen feinen Beerensaft ohne Kerne erhältst.

Schritt 3 / von 6

Rühre 50 Gramm Zucker in den Beerensaft, bis er sich aufgelöst hat, und schmecke mit dem Zitronensaft ab.

Schritt 4 / von 6

Gib den gesüßten Beerensaft in eine große Karaffe und fülle mit 1 Liter Mineralwasser auf. Rühre einmal kräftig um.

Schritt 5 / von 6

Lass die Limonade noch einige Minuten kalt ziehen und rühre sie vor dem Servieren noch einmal kurz durch.

Schritt 6 / von 6

Verteile Eiswürfel auf die Gläser und gieße die Cassis-Limonade darüber. Sofort servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Rezepte direkt ins Postfach

Bitte geben Sie eine E-Mail ein!
Bitte geben Sie einen Vornamen ein!
Bitte geben Sie einen Nachnamen ein
Bitte wählen Sie mindestens eine Option für die oben aufgeführten Abonnementtypen aus
Bitte bestätigen Sie, dass Sie die Datenschutzerklärung und AGBs akzeptieren.
Image
Image