Hinzugefügt - Zur Liste Ja. Bohnen beim Vorkochen etwa 1–2 Stunden, Mais je nach Sorte 1–3 Stunden kochen, bis sie fast weich sind. Im Kochwasser im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag zusammen mit den anderen Zutaten in den Eintopf geben.
Zutaten
6
Personen
300 g
Maiskörner, getrocknet oder vorgekocht
250 g
Bohnen
2 EL
Öl
1
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
400 g
Schweinefleisch oder Huhn
150 g
Chorizo
2
Süßkartoffeln
2
Karotten
1
Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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