Name: Bun Nem mit Garnelen
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Vietnamesisch
Ingredients: 3 Stk. Frühlingsrollen; 4 Stk. große Garnelen; 1 Prise Salz; 200 g Reisnudeln; 100 g Salatblätter; 0.25 Stk. Gurke; 1 Stk. Möhre; 1 Stk. Limette; 2 Stk. kleine rote Chili; Frische Kräuter Thai-Basilikum; Koriander etc. nach Belieben; neutrales Öl; 4 EL Fischsauce; 2 EL Reisessig; 1 TL Zucker; 75 ml Wasser; 1 Stk. Knoblauchzehe; grob gehackt

3 Stk. Frühlingsrollen

4 Stk. große Garnelen

1 Prise Salz

200 g Reisnudeln

100 g Salatblätter

0.25 Stk. Gurke

1 Stk. Möhre

1 Stk. Limette

2 Stk. kleine rote Chili

Frische Kräuter Thai-Basilikum, Koriander etc. nach Belieben

neutrales Öl

4 EL Fischsauce

2 EL Reisessig

1 TL Zucker

75 ml Wasser

1 Stk. Knoblauchzehe, grob gehackt

Bun Nem mit Garnelen

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

Schritt 1 / von 7

Schritt 2 / von 7

Schritt 3 / von 7

Schritt 4 / von 7

Schritt 5 / von 7

Schritt 6 / von 7

Schritt 7 / von 7

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