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Ein Glas enthält eine Waffel gefüllt mit Sahne, frischen Beeren, Erdbeeren und Schokoladensorten. Zwei Waffelröllchen ragen heraus. Der Hintergrund ist hell und neutral, der Fokus liegt auf dem Dessert.

Bubble Waffeln

20 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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4.7

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    296 kcal

  • Fett

    14.5 g

  • Kohlenhydrate

    35.8 g

  • Protein

    5.2 g

  • Zucker

    18.9 g

#Waffeln & Pfannkuchen #Vegetarisch

Bubble Waffeln

Image of Bubble Waffeln
  • Für den Teig:
  • 250 g Weizenmehl
  • 1 TL Backin (Backpulver)
  • 100 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 125 g weiche Butter oder Margarine
  • 3 Stk. Eier (Größe M)
  • 200 ml Milch
  • Für die Füllung:
  • 1 Pkg. Paradiescreme Weiße Schokolade
  • 150 ml kalte Milch
  • 200 g kalte Schlagsahne
  • 250 g gemischtes Beerenobst
  • 6 Stk. Schokokekse
  • einige Schokogebäckstangen
  • Dekor‑Herzen
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Schritt 1 / von 7

Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.

Schritt 2 / von 7

Mehl mit Backin in einer Rührschüssel vermischen, dann Zucker, Vanillezucker, weiche Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer zunächst auf niedriger, dann auf hoher Stufe ca. 2 Minuten zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 3 / von 7

Das Waffeleisen fetten und pro Waffel etwa 2–3 Esslöffel Teig hineingeben. Das Eisen schließen, die Waffel goldbraun backen und ggf. während des Backens einmal wenden.

Schritt 4 / von 7

Die fertigen Bubble-Waffeln auf einem Kuchengitter erkalten lassen, damit sie weich bleiben.

Schritt 5 / von 7

Für die Füllung das Paradiescreme-Pulver in einen Rührbecher geben, kalte Milch und Schlagsahne hinzufügen und zunächst kurz auf niedriger, dann etwa 3 Minuten auf hoher Stufe cremig aufschlagen.

Schritt 6 / von 7

Das Obst waschen, ggf. klein schneiden. Beeren, Schokokekse, Schokogebäckstangen und Dekor‑Herzen als Toppings bereitlegen.

Schritt 7 / von 7

Die Bubble-Waffeln in Tüten oder Gläser stellen, mit Paradiescreme, Beeren, Schokodekor und weiteren Zutaten füllen und servieren.

Schritt 1 / von 8

Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.

Schritt 2 / von 8

Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben und kurz vermischen: 10 Sek. / Stufe 3.

Schritt 3 / von 8

Zucker, Vanillezucker, weiche Butter, Eier und Milch zugeben und zu einem glatten Teig rühren: 30 Sek. / Stufe 5, dann für eine feine Textur: 10 Sek. / Stufe 6; Teig mit Spatel nach unten schieben.

Schritt 4 / von 8

Das Waffeleisen fetten, pro Waffel 2–3 EL Teig hineingeben und goldbraun backen; ggf. einmal wenden.

Schritt 5 / von 8

Fertige Bubble Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Schritt 6 / von 8

Für die Füllung den sauberen, kalten Mixtopf verwenden, Schmetterling einsetzen, kalte Milch (150 ml) und kalte Schlagsahne (200 g) in den Mixtopf geben, Paradiescreme-Pulver zugeben und cremig aufschlagen: 2 Min. / Stufe 3,5; Masse in einen Spritzbeutel umfüllen und kaltstellen.

Schritt 7 / von 8

Obst waschen und ggf. kleinschneiden; Schokokekse grob zerkleinern: 3–4 Sek. / Stufe 5, umfüllen. Schokogebäckstangen und Dekor-Herzen bereitlegen.

Schritt 8 / von 8

Bubble Waffeln in Tüten oder Gläser stellen, mit Paradiescreme füllen, Beeren, Keksstückchen, Gebäckstangen und Dekor-Herzen daraufgeben und sofort servieren.

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Zutaten

6

Personen

Für den Teig:

250 g

Weizenmehl

1 TL

Backin (Backpulver)

100 g

Zucker

1 Pkg.

Vanillezucker

125 g

weiche Butter oder Margarine

3 Stk.

Eier (Größe M)

200 ml

Milch

Für die Füllung:

1 Pkg.

Paradiescreme Weiße Schokolade

150 ml

kalte Milch

200 g

kalte Schlagsahne

250 g

gemischtes Beerenobst

6 Stk.

Schokokekse

einige Schokogebäckstangen

Dekor‑Herzen

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Zubereitung

Schritt 1 / von 7

Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.

Schritt 2 / von 7

Mehl mit Backin in einer Rührschüssel vermischen, dann Zucker, Vanillezucker, weiche Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer zunächst auf niedriger, dann auf hoher Stufe ca. 2 Minuten zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 3 / von 7

Das Waffeleisen fetten und pro Waffel etwa 2–3 Esslöffel Teig hineingeben. Das Eisen schließen, die Waffel goldbraun backen und ggf. während des Backens einmal wenden.

Schritt 4 / von 7

Die fertigen Bubble-Waffeln auf einem Kuchengitter erkalten lassen, damit sie weich bleiben.

Schritt 5 / von 7

Für die Füllung das Paradiescreme-Pulver in einen Rührbecher geben, kalte Milch und Schlagsahne hinzufügen und zunächst kurz auf niedriger, dann etwa 3 Minuten auf hoher Stufe cremig aufschlagen.

Schritt 6 / von 7

Das Obst waschen, ggf. klein schneiden. Beeren, Schokokekse, Schokogebäckstangen und Dekor‑Herzen als Toppings bereitlegen.

Schritt 7 / von 7

Die Bubble-Waffeln in Tüten oder Gläser stellen, mit Paradiescreme, Beeren, Schokodekor und weiteren Zutaten füllen und servieren.

Schritt 1 / von 8

Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.

Schritt 2 / von 8

Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben und kurz vermischen: 10 Sek. / Stufe 3.

Schritt 3 / von 8

Zucker, Vanillezucker, weiche Butter, Eier und Milch zugeben und zu einem glatten Teig rühren: 30 Sek. / Stufe 5, dann für eine feine Textur: 10 Sek. / Stufe 6; Teig mit Spatel nach unten schieben.

Schritt 4 / von 8

Das Waffeleisen fetten, pro Waffel 2–3 EL Teig hineingeben und goldbraun backen; ggf. einmal wenden.

Schritt 5 / von 8

Fertige Bubble Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Schritt 6 / von 8

Für die Füllung den sauberen, kalten Mixtopf verwenden, Schmetterling einsetzen, kalte Milch (150 ml) und kalte Schlagsahne (200 g) in den Mixtopf geben, Paradiescreme-Pulver zugeben und cremig aufschlagen: 2 Min. / Stufe 3,5; Masse in einen Spritzbeutel umfüllen und kaltstellen.

Schritt 7 / von 8

Obst waschen und ggf. kleinschneiden; Schokokekse grob zerkleinern: 3–4 Sek. / Stufe 5, umfüllen. Schokogebäckstangen und Dekor-Herzen bereitlegen.

Schritt 8 / von 8

Bubble Waffeln in Tüten oder Gläser stellen, mit Paradiescreme füllen, Beeren, Keksstückchen, Gebäckstangen und Dekor-Herzen daraufgeben und sofort servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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