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Ein elegantes Glas mit einem lila Smoothie, garniert mit frischen Brombeeren und einem Minzblatt, steht auf einem weißen Tisch vor einer lila Wand mit goldenen und grünen Pflanzenmustern.

Brombeer-Smoothie

10 Min Gesamt

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4

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    89 kcal

  • Fett

    1.4 g

  • Kohlenhydrate

    14.9 g

  • Protein

    2.6 g

  • Zucker

    12.3 g

#Smoothies & Shakes #Vegetarisch

Brombeer-Smoothie

Image of Brombeer-Smoothie
  • 250 g frische Brombeeren
  • 2 EL Zucker
  • 400 ml fettarme Milch
  • 3 Kugeln Vanilleeis
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Schritt 1 / von 2

Beeren putzen, abbrausen und abseihen. Einige Brombeeren zum Dekorieren beiseitelegen.

Schritt 2 / von 2

Beeren mit Zucker, Milch und Vanilleeis im Mixer pürieren und sofort mit ganzen Brombeeren garniert in Gläsern servieren.

Schritt 1 / von 5

Gib die frischen Brombeeren in den Mixtopf und wähle die Funktion "Sanftes Rühren" bei Stufe 1 für 30 Sekunden, um sie sanft zu reinigen. Achte darauf, einige Brombeeren zur Seite zu legen, damit du sie später als Dekoration verwenden kannst.
Schritt 2 / von 5

Füge den Zucker, die fettarme Milch und die Kugeln Vanilleeis zu den Brombeeren in den Mixtopf hinzu.
Schritt 3 / von 5

Setze den Deckel auf und püriere die Mischung 30 Sekunden lang auf Stufe 8, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Schritt 4 / von 5

Überprüfe die Konsistenz des Shakes. Wenn du ihn flüssiger magst, kannst du einige Sekunden länger bei der gleichen Geschwindigkeit pürieren.
Schritt 5 / von 5

Gieße den Brombeer-Vanille-Shake in Gläser und dekoriere ihn mit den beiseitegelegten ganzen Brombeeren. Sofort servieren und genießen!
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Zutaten

3

Personen

250 g

frische Brombeeren

2 EL

Zucker

400 ml

fettarme Milch

3

Kugeln Vanilleeis

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Zubereitung

Schritt 1 / von 2

Beeren putzen, abbrausen und abseihen. Einige Brombeeren zum Dekorieren beiseitelegen.

Schritt 2 / von 2

Beeren mit Zucker, Milch und Vanilleeis im Mixer pürieren und sofort mit ganzen Brombeeren garniert in Gläsern servieren.

Schritt 1 / von 5

Gib die frischen Brombeeren in den Mixtopf und wähle die Funktion "Sanftes Rühren" bei Stufe 1 für 30 Sekunden, um sie sanft zu reinigen. Achte darauf, einige Brombeeren zur Seite zu legen, damit du sie später als Dekoration verwenden kannst.

Schritt 2 / von 5

Füge den Zucker, die fettarme Milch und die Kugeln Vanilleeis zu den Brombeeren in den Mixtopf hinzu.

Schritt 3 / von 5

Setze den Deckel auf und püriere die Mischung 30 Sekunden lang auf Stufe 8, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.

Schritt 4 / von 5

Überprüfe die Konsistenz des Shakes. Wenn du ihn flüssiger magst, kannst du einige Sekunden länger bei der gleichen Geschwindigkeit pürieren.

Schritt 5 / von 5

Gieße den Brombeer-Vanille-Shake in Gläser und dekoriere ihn mit den beiseitegelegten ganzen Brombeeren. Sofort servieren und genießen!

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