Ja, geröstete Brotbrösel lassen sich am Vortag zubereiten; abkühlen lassen und luftdicht bei Zimmertemperatur aufbewahren, so bleiben sie 2–3 Tage knusprig. Falls sie etwas weicher werden, kurz vor dem Servieren 1–2 Minuten in einer trockenen Pfanne aufknuspern.
Braune Butter Nudeln mit Brotbröseln
30 Min Gesamt
20 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
206 kcal
Fett
7.3 g
Kohlenhydrate
27.6 g
Protein
8.2 g
Zucker
1.4 g
Braune Butter Nudeln mit Brotbröseln

- Für das Topping
- 2 EL Butter oder Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Pasta oder Nudeln
- 80 g Parmesan oder Käse passend zum Rezept
- 40 g Brotbrösel
- Kräuter, Chili oder Pfeffer nach Geschmack
Zutaten
4
Personen
Für das Topping
2 EL
Butter oder Olivenöl
1
Knoblauchzehe
400 g
Pasta oder Nudeln
80 g
Parmesan oder Käse passend zum Rezept
40 g
Brotbrösel
Kräuter, Chili oder Pfeffer nach Geschmack
Du verlässt Kochgourmet
Wir möchten deine Privatsphäre schützen. Du hast auf einen Link geklickt, der zu einer externen Quelle führt: Link
Bist du sicher, dass du fortfahren möchtest?
Einloggen
Werde Teil der besten Community
Registriere dich jetzt und verfeinere deine Rezeptauswahl. Wir zeigen dir auf dich abgestimmte Rezepte.

Hinzugefügt - Zur Liste