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Auf einem Holzbrett liegt ein Stück Brot, das in Würfel geschnitten ist, mit einer gegrillten Wurst in der Mitte. Um das Brett sind frische Kräuter platziert. Im Hintergrund stehen ein Glas Wasser mit Zitronenscheibe und eine kleine Schüssel mit Salz.

Bratwurst Kräuterbutter Baguette

15 Min Gesamt

5 Min Arbeit

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4.4

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    297 kcal

  • Fett

    20.1 g

  • Kohlenhydrate

    17.2 g

  • Protein

    11.9 g

  • Zucker

    1.8 g

#Sandwich & Toast

Bratwurst Kräuterbutter Baguette

Image of Bratwurst Kräuterbutter Baguette
  • 1 Stk. Bratwurst
  • 1 Stk. Kräuterbutter-Baguette
  • 2 EL Senf
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Schritt 1 / von 3

Das Kräuterbutter-Baguette nach Packungsanleitung im Ofen aufbacken, bis es außen knusprig und innen weich ist.

Schritt 2 / von 3

Währenddessen die Bratwurst in einer Pfanne oder auf dem Grill rundherum goldbraun und durchgegart braten. Das aufgebackene Baguette der Länge nach aufschneiden, jedoch nicht ganz durchtrennen.

Schritt 3 / von 3

Die Bratwurst hineingeben und nach Geschmack mit Senf bestreichen oder toppen. Sofort heiß servieren – ideal als schneller Snack oder einfaches Mittagessen.

Schritt 1 / von 4

Airfryer auf 200 °C optional vorheizen, wenn du besonders knusprige Kruste möchtest. Kräuterbutter-Baguette in passende Stücke schneiden, damit es flach im Korb liegt, und mit etwas Abstand einlegen (nicht überfüllen).

Schritt 2 / von 4

Baguette bei 190 °C für 6–9 Min. backen, bis außen knusprig und innen weich ist; bei Halbzeit kurz prüfen und ggf. die Stücke wenden. Herausnehmen und der Länge nach aufschneiden, aber nicht ganz durchtrennen.

Schritt 3 / von 4

Während das Baguette backt, die Bratwurst mit dünn Ölspray benebeln und in den Korb legen (einzeln; bei mehreren in Chargen). Bei 190 °C für 10–12 Min. garen, nach der Hälfte wenden; sie soll rundum goldbraun und durchgegart sein.

Schritt 4 / von 4

Baguette mit der heißen Bratwurst füllen, nach Geschmack mit Senf bestreichen oder toppen. Sofort servieren; beim Öffnen des Airfryers auf heißen Dampf achten und den Korb mit Zange entnehmen.

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Zutaten

2

Personen

1 Stk.

Bratwurst

1 Stk.

Kräuterbutter-Baguette

2 EL

Senf

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Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Das Kräuterbutter-Baguette nach Packungsanleitung im Ofen aufbacken, bis es außen knusprig und innen weich ist.

Schritt 2 / von 3

Währenddessen die Bratwurst in einer Pfanne oder auf dem Grill rundherum goldbraun und durchgegart braten. Das aufgebackene Baguette der Länge nach aufschneiden, jedoch nicht ganz durchtrennen.

Schritt 3 / von 3

Die Bratwurst hineingeben und nach Geschmack mit Senf bestreichen oder toppen. Sofort heiß servieren – ideal als schneller Snack oder einfaches Mittagessen.

Schritt 1 / von 4

Airfryer auf 200 °C optional vorheizen, wenn du besonders knusprige Kruste möchtest. Kräuterbutter-Baguette in passende Stücke schneiden, damit es flach im Korb liegt, und mit etwas Abstand einlegen (nicht überfüllen).

Schritt 2 / von 4

Baguette bei 190 °C für 6–9 Min. backen, bis außen knusprig und innen weich ist; bei Halbzeit kurz prüfen und ggf. die Stücke wenden. Herausnehmen und der Länge nach aufschneiden, aber nicht ganz durchtrennen.

Schritt 3 / von 4

Während das Baguette backt, die Bratwurst mit dünn Ölspray benebeln und in den Korb legen (einzeln; bei mehreren in Chargen). Bei 190 °C für 10–12 Min. garen, nach der Hälfte wenden; sie soll rundum goldbraun und durchgegart sein.

Schritt 4 / von 4

Baguette mit der heißen Bratwurst füllen, nach Geschmack mit Senf bestreichen oder toppen. Sofort servieren; beim Öffnen des Airfryers auf heißen Dampf achten und den Korb mit Zange entnehmen.

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