Ein Sandwich aus weichem Brötchen, gefüllt mit gegrilltem Fleisch, Gemüse und frittierten Zwiebeln. Daneben liegen Schalen mit weiteren Fleischstücken sowie eine Schüssel mit gewürfelten Tomaten und Gewürzen. Frische Kräuter verleihen dem Gericht Farbe und Geschmack.

Bratwurst-Döner

Name: Bratwurst-Döner
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 6 Stk. Nürnberger Bratwürste; 2 Stk. Dönerfladen oder Fladenbrote; 3 TL Senf; 150 g Sauerkraut; 3 EL Röstzwiebeln; Etwas frischer Schnittlauch

20 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
262 kcal
Fett
12.5 g
Kohlenhydrate
27.4 g
Protein
9.4 g
Zucker
3.3 g

Zutaten

Personen

Für die Bratwurst:

6 Stk.

Nürnberger Bratwürste

Für die Fladen:

2 Stk.

Dönerfladen oder Fladenbrote

3 TL

Senf

Für das Topping:

150 g

Sauerkraut

3 EL

Röstzwiebeln

Etwas frischer Schnittlauch

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Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Die Nürnberger Bratwürste in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2 / von 6

Eine Pfanne stark erhitzen und die Bratwurstscheiben darin scharf anbraten, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind.

Schritt 3 / von 6

Die Dönerfladen aufschneiden und die Innenseiten mit Senf bestreichen.

Schritt 4 / von 6

Die angebratenen Bratwurstscheiben in den Fladen geben.

Schritt 5 / von 6

Sauerkraut darauf verteilen und mit Röstzwiebeln sowie frisch geschnittenem Schnittlauch toppen.

Schritt 6 / von 6

Den Bratwurst-Döner zusammenklappen und direkt warm genießen.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Bratwurst-Döner

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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