Name: Blumenkohl-Steaks mit Minz-Dip und Kartoffelspalten
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stk. Blumenkohl; 3 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 0.5 TL Knoblauchpulver; Salz; Pfeffer; 600 g Kartoffeln; 0.5 TL Rosmarin; 200 g griechischer Joghurt; 1 Stk. Knoblauchzehe; 1 Hand frische Minze; 1 TL Zitronensaft

1 Stk. Blumenkohl

3 EL Olivenöl

1 TL Paprikapulver

0.5 TL Knoblauchpulver

Salz

Pfeffer

600 g Kartoffeln

0.5 TL Rosmarin

200 g griechischer Joghurt

1 Stk. Knoblauchzehe

1 Hand frische Minze

1 TL Zitronensaft

Blumenkohl-Steaks mit Minz-Dip und Kartoffelspalten

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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