Zwei Bloody-Mary-Cocktails in hohen Gläsern, garniert mit Selleriestangen, Zitronenscheiben, kleinen Gewürzgurken und gewürztem Glasrand.

Bloody Mary mit Selleriesalz

Name: Bloody Mary mit Selleriesalz
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 1
Ingredients: 1 TL Selleriesalz; 0.5 TL geräuchertes Paprikapulver; 1 Zitronenspalte; Eiswürfel; 50 ml Wodka; 120 ml Tomatensaft; 15 ml Zitronensaft; 2 TL Worcestersauce; 4 Spritzer Tabasco; 0.25 TL geriebener Meerrettich; Salz; Schwarzer Pfeffer; 1 Stange Staudensellerie; 1 Gewürzgurke; 1 Zitronenspalte

10 Min Gesamt

8 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 ml
Kalorien
39 kcal
Fett
0.1 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Protein
0.8 g
Zucker
3.2 g

Zutaten

Personen

Für den Cocktail

1 TL

Selleriesalz

0.5 TL

geräuchertes Paprikapulver

Zitronenspalte

Eiswürfel

50 ml

Wodka

120 ml

Tomatensaft

15 ml

Zitronensaft

2 TL

Worcestersauce

Spritzer Tabasco

0.25 TL

geriebener Meerrettich

Salz

Schwarzer Pfeffer

Für die Garnitur:

Zum Garnieren

Stange Staudensellerie

Gewürzgurke

Zitronenspalte

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Zwei Hände reiben eine Zitronenscheibe am Glasrand; daneben steht ein kleines Schälchen mit Gewürzsalz.

Selleriesalz und geräuchertes Paprikapulver mischen. Den Rand eines hohen Glases mit der Zitronenspalte befeuchten und zur Hälfte in der Mischung wenden.