Eine weiße Schüssel enthält eine glatte, cremige Schokoladenmasse mit einer glänzenden Oberfläche. Die Masse scheint dick und reichhaltig zu sein, ideal für Desserts oder als Belag. Der Hintergrund ist hell und unauffällig.

Blitzpudding mit Leibnizkeksen und Schokolade

Name: Blitzpudding mit Leibnizkeksen und Schokolade
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Schoko-Leibnizkekse; 100 g Zartbitterschokolade; 200 ml Sahne; 50 g Butter

15 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
398 kcal
Fett
24.8 g
Kohlenhydrate
36.7 g
Protein
4.4 g
Zucker
24.2 g

Zutaten

Personen

200 g

Schoko-Leibnizkekse

100 g

Zartbitterschokolade

200 ml

Sahne

50 g

Butter

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schoko-Leibnizkekse und Zartbitterschokolade grob zerkleinern und in einen Mixer geben.

Schritt 2 / von 5

Sahne und Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis die Butter vollständig geschmolzen ist.

Schritt 3 / von 5

Die heiße Sahne-Butter-Mischung zur Keks- und Schokoladenmasse in den Mixer geben.

Schritt 4 / von 5

Alles mehrere Sekunden cremig mixen, bis eine glatte, puddingartige Konsistenz entsteht.

Schritt 5 / von 5

Die Creme sofort in Dessertgläser oder Schälchen füllen und bis zum Servieren kurz abkühlen lassen.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Blitzpudding mit Leibnizkeksen und Schokolade

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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