Blätterteigtarte mit gerösteten Kirschtomaten, Feta und Basilikum auf blauem Teller; ein Stück auf kleinem Teller daneben und eine Schale Olivenöl, auf hellem Tisch serviert.

Blätterteig Tarte mit Tomaten und Feta

Name: Blätterteig Tarte mit Tomaten und Feta
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig; 300 g Cherrytomaten; 1 EL Olivenöl; 180 g Feta; 1 TL Oregano; 1 Hand Basilikum; 1 Ei; 1 TL Honig

35 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
305 kcal
Fett
20.5 g
Kohlenhydrate
22.1 g
Protein
7.8 g
Zucker
3.5 g

Zutaten

Personen

Rolle Blätterteig

300 g

Cherrytomaten

1 EL

Olivenöl

180 g

Feta

1 TL

Oregano

1 Hand

Basilikum

1 TL

Honig

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Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Das Backrohr auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2 / von 6

Blätterteig auf einem Blech ausrollen und den Rand leicht einschlagen, damit die Tarte später Struktur bekommt.

Schritt 3 / von 6

Cherrytomaten halbieren, mit dem Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer mischen und auf dem Teig verteilen.

Schritt 4 / von 6

Feta darüber bröseln und den Rand mit dem verquirlten Ei bestreichen.

Schritt 5 / von 6

Die Tarte ca. 25 Minuten backen, bis der Rand goldbraun und der Boden knusprig ist.

Schritt 6 / von 6

Kurz abkühlen lassen, mit etwas Honig beträufeln und mit frischem Basilikum servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Blätterteig Tarte mit Tomaten und Feta

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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