Name: Blätterteig mit Senfcreme, Gemüse und Feta
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: International
Ingredients: 150 g Crème fraîche; 3 TL cremiger Feigensenf; Pfeffer; Kräutersalz; 1 Stk. Lauch; 1 Stk. Karotte; etwas Haselnussöl oder Olivenöl; 0.5 Stk. Orange (Abrieb und Saft); 1 Schuss Ahornsirup; 180 g Feta; ein paar Pinienkerne; Pfeffer; Für den Blätterteig & Ei-Mix:; 1 Stk. Blätterteig; 1 Stk. Ei; Pfeffer; Kräutersalz; etwas frisch geriebene Muskatnuss

150 g Crème fraîche

3 TL cremiger Feigensenf

Pfeffer

Kräutersalz

1 Stk. Lauch

1 Stk. Karotte

etwas Haselnussöl oder Olivenöl

0.5 Stk. Orange (Abrieb und Saft)

1 Schuss Ahornsirup

180 g Feta

ein paar Pinienkerne

Pfeffer

Für den Blätterteig & Ei-Mix:

1 Stk. Blätterteig

1 Stk. Ei

Pfeffer

Kräutersalz

etwas frisch geriebene Muskatnuss

Blätterteig mit Senfcreme, Gemüse und Feta

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 7

Schritt 2 / von 7

Schritt 3 / von 7

Schritt 4 / von 7

Schritt 5 / von 7

Schritt 6 / von 7

Schritt 7 / von 7

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