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Teller mit Nudelsalat aus Spiralnudeln, Salat, Gurkenscheiben, gewürztem Hackfleisch, geriebenem Käse und Dressing; Gabel auf dem Teller.

Big Mac Pasta Salat

30 Min Gesamt

25 Min Arbeit

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4

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    227 kcal

  • Fett

    12.4 g

  • Kohlenhydrate

    19.8 g

  • Protein

    8.2 g

  • Zucker

    3.9 g

#Salate #Amerikanisch #Grillpartys

Big Mac Pasta Salat

Image of Big Mac Pasta Salat
  • 300 g Fusilli
  • 1 EL Öl
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL schwarzer Pfeffer
  • Für das Dressing:
  • 120 ml Mayonnaise
  • 2 EL Ketchup
  • 1 EL mittelscharfer Senf
  • 2 EL Gewürzgurken, fein gewürfelt
  • 1 EL Gurkensaft
  • 1 TL Honig
  • 0.5 TL Knoblauchpulver
  • 0.5 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 2 EL Milch
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 80 g Gewürzgurken, in Scheiben
  • 100 g Cheddar, frisch gerieben
  • 120 g Eisbergsalat, fein geschnitten
  • 1 EL Sesam
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Schritt 1 / von 6

Koche die Fusilli in Salzwasser al dente, gieße sie ab und lass sie kurz ausdampfen.

Schritt 2 / von 6

Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate das Rinderhackfleisch krümelig an. Würze es mit Salz und Pfeffer und lass es danach leicht abkühlen.

Schritt 3 / von 6

Verrühre Mayonnaise, Ketchup, Senf, fein gewürfelte Gurken, Gurkensaft, Honig, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Cayennepfeffer und Milch zu einem cremigen Dressing.

Schritt 4 / von 6

Schneide die rote Zwiebel in feine Ringe und gib sie mit Gewürzgurken, Cheddar und Eisbergsalat zu den Nudeln.

Schritt 5 / von 6

Füge das gebratene Hackfleisch hinzu und hebe das Dressing gründlich unter, bis die Pasta gleichmäßig umhüllt ist.

Schritt 6 / von 6

Schmecke den Salat mit Salz und Pfeffer ab und bestreue ihn vor dem Servieren mit Sesam.

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Zutaten

4

Personen

300 g

Fusilli

1 EL

Öl

300 g

Rinderhackfleisch

1 TL

Salz

0.5 TL

schwarzer Pfeffer

Für das Dressing:

120 ml

Mayonnaise

2 EL

Ketchup

1 EL

mittelscharfer Senf

2 EL

Gewürzgurken, fein gewürfelt

1 EL

Gurkensaft

1 TL

Honig

0.5 TL

Knoblauchpulver

0.5 TL

geräuchertes Paprikapulver

1 Prise

Cayennepfeffer

2 EL

Milch

1

kleine rote Zwiebel

80 g

Gewürzgurken, in Scheiben

100 g

Cheddar, frisch gerieben

120 g

Eisbergsalat, fein geschnitten

1 EL

Sesam

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Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Koche die Fusilli in Salzwasser al dente, gieße sie ab und lass sie kurz ausdampfen.

Schritt 2 / von 6

Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate das Rinderhackfleisch krümelig an. Würze es mit Salz und Pfeffer und lass es danach leicht abkühlen.

Schritt 3 / von 6

Verrühre Mayonnaise, Ketchup, Senf, fein gewürfelte Gurken, Gurkensaft, Honig, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Cayennepfeffer und Milch zu einem cremigen Dressing.

Schritt 4 / von 6

Schneide die rote Zwiebel in feine Ringe und gib sie mit Gewürzgurken, Cheddar und Eisbergsalat zu den Nudeln.

Schritt 5 / von 6

Füge das gebratene Hackfleisch hinzu und hebe das Dressing gründlich unter, bis die Pasta gleichmäßig umhüllt ist.

Schritt 6 / von 6

Schmecke den Salat mit Salz und Pfeffer ab und bestreue ihn vor dem Servieren mit Sesam.

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