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Zwei Schalen mit lila Smoothie-Bowl, garniert mit Haferflocken, Bananenscheiben und gemischten Beeren; in einer Schale ein Löffel. Einige Beeren und Haferflocken liegen daneben.

Beeren Smoothie Bowl

10 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    102 kcal

  • Fett

    2.8 g

  • Kohlenhydrate

    16.2 g

  • Protein

    3.2 g

  • Zucker

    10 g

#Smoothies & Shakes #International #Sommerfeste

Beeren Smoothie Bowl

Image of Beeren Smoothie Bowl
  • Für die Bowl
  • 1 reife Banane
  • 250 g gemischte Beeren
  • 150 g Naturjoghurt
  • 30 g Haferflocken
  • Für das Topping
  • 1 EL Kokosflocken
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Schritt 1 / von 4

Banane, Beeren und Naturjoghurt in den Mixer geben. Wenn die Beeren sehr kalt sind, wird die Bowl besonders frisch und dickcremig.

Schritt 2 / von 4

Alles mixen, bis eine glatte, löffelbare Creme entsteht. Falls die Masse zu fest ist, den Mixer stoppen und die Zutaten nach unten schieben.

Schritt 3 / von 4

Die Creme in zwei Schüsseln füllen und die Oberfläche glatt streichen.

Schritt 4 / von 4

Haferflocken und Kokosflocken darüber verteilen. Die Bowl direkt servieren, damit sie kühl und cremig bleibt.

Schritt 1 / von 4

Haferflocken in den Mixtopf geben und grob zerkleinern, je nach gewünschter Textur 5 Sek. / Stufe 6; umfüllen und beiseitestellen.

Schritt 2 / von 4

Gefrorene oder kalte Beeren, Banane in Stücken und Naturjoghurt in den Mixtopf geben, dann zu einer glatten, löffelbaren Creme pürieren 20–30 Sek. / Stufe 7; bei Bedarf Masse mit dem Spatel nach unten schieben und kurz nachmixen 5–10 Sek. / Stufe 7.

Schritt 3 / von 4

Creme in zwei Schüsseln füllen und Oberfläche glatt streichen.

Schritt 4 / von 4

Zerkleinerte Haferflocken und Kokosflocken darüber streuen und sofort servieren.

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Zutaten

2

Personen

Für die Bowl

1

reife Banane

250 g

gemischte Beeren

150 g

Naturjoghurt

30 g

Haferflocken

Für das Topping

1 EL

Kokosflocken

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Banane, Beeren und Naturjoghurt in den Mixer geben. Wenn die Beeren sehr kalt sind, wird die Bowl besonders frisch und dickcremig.

Schritt 2 / von 4

Alles mixen, bis eine glatte, löffelbare Creme entsteht. Falls die Masse zu fest ist, den Mixer stoppen und die Zutaten nach unten schieben.

Schritt 3 / von 4

Die Creme in zwei Schüsseln füllen und die Oberfläche glatt streichen.

Schritt 4 / von 4

Haferflocken und Kokosflocken darüber verteilen. Die Bowl direkt servieren, damit sie kühl und cremig bleibt.

Schritt 1 / von 4

Haferflocken in den Mixtopf geben und grob zerkleinern, je nach gewünschter Textur 5 Sek. / Stufe 6; umfüllen und beiseitestellen.

Schritt 2 / von 4

Gefrorene oder kalte Beeren, Banane in Stücken und Naturjoghurt in den Mixtopf geben, dann zu einer glatten, löffelbaren Creme pürieren 20–30 Sek. / Stufe 7; bei Bedarf Masse mit dem Spatel nach unten schieben und kurz nachmixen 5–10 Sek. / Stufe 7.

Schritt 3 / von 4

Creme in zwei Schüsseln füllen und Oberfläche glatt streichen.

Schritt 4 / von 4

Zerkleinerte Haferflocken und Kokosflocken darüber streuen und sofort servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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FAQ

Am besten frisch servieren; wenn nötig hält sich die Creme im luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 24 Stunden. Die Toppings (Haferflocken, Kokos) separat aufbewahren und erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.

Gefrorene Beeren funktionieren sehr gut und sorgen für eine dicke, cremige Konsistenz; fügen Sie deshalb keine zusätzliche Flüssigkeit hinzu. Wenn der Mixer stockt, die Beeren 5–10 Minuten antauen lassen oder kurz mit einem Löffel Naturjoghurt anstarten.

Als 1:1-Ersatz eignet sich fester pflanzlicher Joghurt (z. B. Soja- oder Kokosjoghurt); bei dünneren Sorten evtl. weniger verwenden oder mit gefrorener Banane andicken. Griechischer Joghurt ist alternativ möglich, wenn keine vegane Option nötig ist.

Hinzufügen von gefrorener Banane (½ Banane) oder 1–2 EL Haferflocken und nochmals kurz mixen macht sie sofort dicker. Alternativ kurz in den Kühlschrank stellen, dann wird die Masse etwas fester.

Snack-Smoothies sollten leicht, erfrischend und nicht zu groß sein – genug für Energie, ohne schwer im Magen zu liegen.

Snack-Smoothie-Ideen:

  • Beeren-Smoothie: Erdbeeren, Heidelbeeren, Banane, Wasser
  • Apfel-Spinat-Smoothie: Apfel, Spinat, Zitrone, Kokoswasser
  • Pfirsich-Joghurt-Smoothie: Pfirsich, Naturjoghurt, etwas Honig
  • Melonen-Minz-Smoothie: Wassermelone, Minze, Limettensaft
  • Kakao-Bananen-Smoothie: Banane, Milch, rohes Kakaopulver

Tipps:

  • Halte die Portion bei ca. 200–250 ml – genug als Snack, ohne die nächste Mahlzeit zu ersetzen
  • Gefrorenes Obst sorgt für schnelle Erfrischung
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