Name: Bananen-Nuss-Steaks
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk. Alu-Grillschale; 60 g Haselnüsse; gehackt (ersatzweise Walnüsse); 200 g Blauschimmel- oder Weißschimmelkäse; 40 g Butter; 1 Schuss Zitronensaft; 2 Stk. Bananen; mittelgroß; 1 Prise Salz; Pfeffer; 2 TL Honig; 6 EL Haselnuss- oder Walnussöl; 1200 g Schweinefilet