Ja. Koche die Nudeln al dente, spüle sie kurz mit kaltem Wasser, mische etwas neutrales Öl darunter und bewahre sie luftdicht im Kühlschrank bis zu 24 Stunden auf; vor dem Servieren kurz 30–60 Sekunden in heißem Wasser oder mit heißer Brühe aufwärmen.
Bamee
30 Min Gesamt
15 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 ml
Kalorien
125 kcal
Fett
3.2 g
Kohlenhydrate
17.2 g
Protein
7 g
Zucker
1.6 g
Bamee

- Für die Nudeln:
- 400 g thailändische Eiernudeln
- Für das Fleisch:
- 200 g Hähnchenbrust oder Schweinefleisch
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 TL Fischsauce
- Für die Brühe:
- 1 l Hühnerbrühe
- 1 TL Sesamöl
- Für das Topping:
- 2 Stg Frühlingszwiebeln
- 1 Bund Koriander
Zutaten
4
Personen
Für die Nudeln:
400 g
thailändische Eiernudeln
Für das Fleisch:
200 g
Hähnchenbrust oder Schweinefleisch
2 EL
Sojasauce
1 TL
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Fischsauce
Für die Brühe:
1 l
Hühnerbrühe
1 TL
Sesamöl
Für das Topping:
2 Stg
Frühlingszwiebeln
1 Bund
Koriander
Du verlässt Kochgourmet
Wir möchten deine Privatsphäre schützen. Du hast auf einen Link geklickt, der zu einer externen Quelle führt: Link
Bist du sicher, dass du fortfahren möchtest?
Einloggen
Werde Teil der besten Community
Registriere dich jetzt und verfeinere deine Rezeptauswahl. Wir zeigen dir auf dich abgestimmte Rezepte.

Hinzugefügt - Zur Liste