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Drei halbierte Avocados auf einem grauen Teller, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Thunfisch, Kräutern und Paprika. Neben den Avocados liegen frische Zitronenscheiben. Im Hintergrund steht eine rosa Glasflasche.

Avocados mit Thunfisch- und Käsecreme

15 Min Gesamt

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3.8

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    193 kcal

  • Fett

    15.2 g

  • Kohlenhydrate

    6.1 g

  • Protein

    6.6 g

  • Zucker

    3.1 g

#Snack #Low Carb

Avocados mit Thunfisch- und Käsecreme

Image of Avocados mit Thunfisch- und Käsecreme
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 1 Bund Raukeblätter
  • 185 g Thunfisch in Öl
  • 1 Pkg. Frischkäse
  • 1 Pkg. Kräuter der Provence
  • 100 g Crème fraîche
  • 1 EL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, weiß
  • 4 Stk. Avocados
  • 1 Stk. Paprikaschote, rot
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Schritt 1 / von 3

Zwiebel, Kräuter der Provence und Paprikaschote in ganz feine Würfel schneiden.

Schritt 2 / von 3

In einer Schüssel alle Zutaten – außer der Avocado – vermischen.

Schritt 3 / von 3

Anschließend die Avocado halbieren, den Kern entfernen und dann die Masse in die Avocado füllen. 

Schritt 1 / von 4

Gib die Zwiebel, die Paprikaschote in groben Stücken und die Kräuter der Provence in den Mixtopf. Zerkleinere alles 5 Sekunden auf Stufe 5. Schiebe die Mischung mit dem Spatel nach unten.
Schritt 2 / von 4

Füge den Thunfisch (abgetropft), den Frischkäse, die Crème fraîche, das Salz und den weißen Pfeffer hinzu. Vermische alles 15 Sekunden auf Stufe 4.
Schritt 3 / von 4

Halbiere die Avocados, entferne die Kerne und löse das Fruchtfleisch vorsichtig aus den Schalen. Schneide das Fruchtfleisch in grobe Stücke und gib es in den Mixtopf. Vermische die Masse 10 Sekunden auf Stufe 3, bis alles gut kombiniert ist.
Schritt 4 / von 4

Fülle die Thunfisch-Creme-Masse in die ausgehöhlten Avocadohälften und serviere sie direkt.
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Zutaten

4

Personen

1 Stk.

Zwiebel

1 Bund

Raukeblätter

185 g

Thunfisch in Öl

1 Pkg.

Frischkäse

1 Pkg.

Kräuter der Provence

100 g

Crème fraîche

1 EL

Salz

1 Prise

Pfeffer, weiß

4 Stk.

Avocados

1 Stk.

Paprikaschote, rot

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Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Zwiebel, Kräuter der Provence und Paprikaschote in ganz feine Würfel schneiden.

Schritt 2 / von 3

In einer Schüssel alle Zutaten – außer der Avocado – vermischen.

Schritt 3 / von 3

Anschließend die Avocado halbieren, den Kern entfernen und dann die Masse in die Avocado füllen. 

Schritt 1 / von 4

Gib die Zwiebel, die Paprikaschote in groben Stücken und die Kräuter der Provence in den Mixtopf. Zerkleinere alles 5 Sekunden auf Stufe 5. Schiebe die Mischung mit dem Spatel nach unten.

Schritt 2 / von 4

Füge den Thunfisch (abgetropft), den Frischkäse, die Crème fraîche, das Salz und den weißen Pfeffer hinzu. Vermische alles 15 Sekunden auf Stufe 4.

Schritt 3 / von 4

Halbiere die Avocados, entferne die Kerne und löse das Fruchtfleisch vorsichtig aus den Schalen. Schneide das Fruchtfleisch in grobe Stücke und gib es in den Mixtopf. Vermische die Masse 10 Sekunden auf Stufe 3, bis alles gut kombiniert ist.

Schritt 4 / von 4

Fülle die Thunfisch-Creme-Masse in die ausgehöhlten Avocadohälften und serviere sie direkt.

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