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Eine Schüssel mit cremigem, grünem Dessert steht auf einem weißen Tisch. Daneben sind frische Limettenscheiben und Kokosraspel platziert. Die Gesamtanordnung vermittelt ein frisches und einladendes Gefühl.

Avocado Kokos Eis

24,3 Std Gesamt

10 Min Arbeit

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4

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    160 kcal

  • Fett

    12.7 g

  • Kohlenhydrate

    8.53 g

  • Protein

    1.67 g

  • Zucker

    6.7 g

#Eis #International #Glutenfrei

Avocado Kokos Eis

Image of Avocado Kokos Eis
  • 1 Stk. reife Avocado
  • 200 ml Kokosmilch
  • 30 g Honig oder Agavendicksaft
whatsapp
Schritt 1 / von 4

Avocado-Creme herstellen: Die reife Avocado zusammen mit Kokosmilch und Honig in einem Mixer glatt pürieren, bis eine seidige, gleichmäßige Masse entsteht. So verbinden sich die cremige Textur der Avocado, das exotische Aroma der Kokosmilch und die sanfte Süße des Honigs zu einer luxuriösen Basis für ein besonders cremiges Eis.

Schritt 2 / von 4

Vorkühlen im Ninja-Becher: Die Avocado-Mischung glatt in den Ninja-Becher füllen, die Oberfläche gleichmäßig verstreichen und abdecken. Für 12 bis 24 Stunden im Gefrierschrank lagern, damit das Eis vollständig durchkühlt und die perfekte cremig-leichte Konsistenz entwickelt.

Schritt 3 / von 4

Ice Cream fertigstellen: Nach der Gefrierzeit das Ice Cream-Programm starten. Während die Maschine die gefrorene Basis sanft aufschlägt, entsteht ein herrlich cremiges, leicht exotisches Avocado-Kokos-Eis, das sofort servierfertig ist – ideal als gesunder, fruchtig-cremiger Genuss für heiße Tage oder als eleganter Dessertabschluss.

Schritt 4 / von 4

Profi-Tipp: Für extra Frische ein paar Tropfen Limettensaft hinzufügen.

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Zutaten

4

Personen

1 Stk.

reife Avocado

200 ml

Kokosmilch

30 g

Honig oder Agavendicksaft

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Avocado-Creme herstellen: Die reife Avocado zusammen mit Kokosmilch und Honig in einem Mixer glatt pürieren, bis eine seidige, gleichmäßige Masse entsteht. So verbinden sich die cremige Textur der Avocado, das exotische Aroma der Kokosmilch und die sanfte Süße des Honigs zu einer luxuriösen Basis für ein besonders cremiges Eis.

Schritt 2 / von 4

Vorkühlen im Ninja-Becher: Die Avocado-Mischung glatt in den Ninja-Becher füllen, die Oberfläche gleichmäßig verstreichen und abdecken. Für 12 bis 24 Stunden im Gefrierschrank lagern, damit das Eis vollständig durchkühlt und die perfekte cremig-leichte Konsistenz entwickelt.

Schritt 3 / von 4

Ice Cream fertigstellen: Nach der Gefrierzeit das Ice Cream-Programm starten. Während die Maschine die gefrorene Basis sanft aufschlägt, entsteht ein herrlich cremiges, leicht exotisches Avocado-Kokos-Eis, das sofort servierfertig ist – ideal als gesunder, fruchtig-cremiger Genuss für heiße Tage oder als eleganter Dessertabschluss.

Schritt 4 / von 4

Profi-Tipp: Für extra Frische ein paar Tropfen Limettensaft hinzufügen.

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