Zutaten
4
Personen
1 Bund
Schnittlauch
1 TL
Thymian
1 Stk.
Knoblauchzehe
50 g
Parmesankäse
2 Stk.
Eier
250 ml
Sahne
Pfeffer
1 EL
Butterschmalz
750 g
Austernpilze oder Champignons
Salz
1 kg
Kartoffel
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