Drei goldbraun gebratene, geschnittene Brotscheiben liegen auf einem Holzbrett. Auf einer Scheibe befindet sich ein Stück Butter. Im Hintergrund sind eine Kaffeemaschine und ein Glas Milch zu sehen.

Arme Ritter

Name: Arme Ritter
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Eier; 400 ml Milch; 2 TL Zimt; 2 TL Vanillezucker; 1 Prise Salz; 8 Sch. altbackenes Brot; 40 g Butter; 1 EL Puderzucker; Ahornsirup oder Marmelade

40 Min Gesamt

10 Min Arbeit

Willst du das Rezept in einem Ordner speichern?

Neue Ordner

Erfolgreich hinzugefügt

Nährwerte pro
100 g
Kalorien
232 kcal
Fett
9.4 g
Kohlenhydrate
28.3 g
Protein
8.2 g
Zucker
9.4 g

Zutaten

Personen

Eier

400 ml

Milch

2 TL

Zimt

2 TL

Vanillezucker

1 Prise

Salz

8 Sch.

altbackenes Brot

40 g

Butter

1 EL

Puderzucker

Ahornsirup oder Marmelade

Zur Einkaufsliste hinzufügen

Zubereitung

Schritt 1 / von 3

In einer flachen Schüssel die Eier mit der Milch, dem Zimt, dem Vanillezucker und dem Salz gut verquirlen. Die altbackenen Brotscheiben in die Ei-Milch-Mischung tauchen und darauf achten, dass beide Seiten gut durchtränkt sind.

Schritt 2 / von 3

Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Brotscheiben darin bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 2–3 Minuten pro Seite goldbraun anbraten.

Schritt 3 / von 3

Die fertigen Brotscheiben aus der Pfanne nehmen, mit Puderzucker bestäuben und mit Ahornsirup oder Marmelade servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Arme Ritter

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Schritt 2 / von 3

Schritt 3 / von 3

FAQ

Küchen- Helfer

Ähnliche Rezepte

Passende Magazin-Artikel

Fehler

Arme Ritter

Arme Ritter

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Schritt 2 / von 3

Schritt 3 / von 3

Rezept bewerten

Du verlässt Kochgourmet

Einloggen

Noch keinen Account?

Rezepte direkt ins Postfach

Werde Teil der besten Community

Fehler