Schritt
1
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von
2
Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl und Backpulver verrühren. Aprikosen abtropfen lassen.
Schritt
2
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von
2
Papiermanschetten auf ein Backblech legen und mit 2 gestrichenen Esslöffeln Teig füllen. Auf jedes Törtchen eine Aprikosenhälfte legen. Auf der mittleren Schiene bei 180 °Cca. 15–20 Min. backen. Mit Puderzucker bestreut servieren.
Schritt
1
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von
7
Aprikosenhälften in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen; Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, Papiermanschetten auf ein Blech setzen.
Schritt
2
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7
Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 10 pulverisieren, danach mit dem Spatel nach unten schieben.
Schritt
3
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von
7
Margarine zugeben und 30 Sek. / Stufe 4 cremig rühren.
Schritt
4
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von
7
Eier zugeben und 20 Sek. / Stufe 4 unterrühren.
Schritt
5
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7
Mehl und Backpulver zugeben und 15 Sek. / Stufe 4 zu einem glatten Teig verarbeiten; ggf. mit dem Spatel nach unten schieben und 5 Sek. / Stufe 4 nacharbeiten.
Schritt
6
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von
7
Teig mit zwei Esslöffeln in die Manschetten verteilen, jeweils eine Aprikosenhälfte daraufsetzen (Wölbung nach oben).
Schritt
7
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von
7
Blech auf mittlerer Schiene 15–20 Min. bei 180 °C backen, herausnehmen und abkühlen lassen; nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben.