Name: Aprikosen mit Mandel-Mascarpone
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 8 reife Aprikosen; 200 g Mascarpone oder vegane Creme; 40 g Mandelmus; 1 TL Vanillezucker; 1 EL Ahornsirup; 1 TL Zitronensaft; 40 g gehobelte Mandeln

Für die Aprikosen:

8 reife Aprikosen

Für die Mandel-Mascarpone:

200 g Mascarpone oder vegane Creme

40 g Mandelmus

1 TL Vanillezucker

1 EL Ahornsirup

1 TL Zitronensaft

Für das Topping:

40 g gehobelte Mandeln

Aprikosen mit Mandel-Mascarpone

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 7

Schritt 2 / von 7

Schritt 3 / von 7

Schritt 4 / von 7

Schritt 5 / von 7

Schritt 6 / von 7

Schritt 7 / von 7

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