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Zwei transparente Gläser mit dampfenden heißen Gewürzgetränken, jeweils garniert mit Orangenscheibe, Zimtstange und Nelken vor warmem orangem Hintergrund.

Apfel Spritz mit Zimt und Tonic

15 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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4

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  • Nährwerte pro

    100 ml

  • Kalorien

    41 kcal

  • Fett

    0.1 g

  • Kohlenhydrate

    9.9 g

  • Protein

    0.3 g

  • Zucker

    9.6 g

#Cocktails #International #Winterküche #Alkoholfrei

Apfel Spritz mit Zimt und Tonic

Image of Apfel Spritz mit Zimt und Tonic
  • 400 ml Cranberrysaft
  • 200 ml Orangensaft
  • 1 Zimtstange
  • 2 Nelken
  • 1 Orange in Scheiben
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Schritt 1 / von 4

Wasche die Orange heiß ab und schneide sie in Scheiben. Stelle die Gläser bereit und lege die Zimtstange und Nelken griffbereit.

Schritt 2 / von 4

Erwärme Cranberrysaft und Orangensaft mit Zimtstange und Nelken langsam, ohne sie aufkochen zu lassen, damit sich die Gewürze entfalten.

Schritt 3 / von 4

Lass den Saft einige Minuten ziehen und schmecke ab. Sind dir die Gewürze stark genug, entferne Zimtstange und Nelken wieder.

Schritt 4 / von 4

Gieße den warmen Spritz in die Gläser und gib zum Schluss eine frische Orangenscheibe dazu.

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Zutaten

2

Personen

400 ml

Cranberrysaft

200 ml

Orangensaft

1

Zimtstange

2

Nelken

1

Orange in Scheiben

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Wasche die Orange heiß ab und schneide sie in Scheiben. Stelle die Gläser bereit und lege die Zimtstange und Nelken griffbereit.

Schritt 2 / von 4

Erwärme Cranberrysaft und Orangensaft mit Zimtstange und Nelken langsam, ohne sie aufkochen zu lassen, damit sich die Gewürze entfalten.

Schritt 3 / von 4

Lass den Saft einige Minuten ziehen und schmecke ab. Sind dir die Gewürze stark genug, entferne Zimtstange und Nelken wieder.

Schritt 4 / von 4

Gieße den warmen Spritz in die Gläser und gib zum Schluss eine frische Orangenscheibe dazu.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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FAQ

Ja, die Zutatenliste enthält nur Cranberry- und Orangensaft; wenn du wirklich einen Apfel‑Spritz willst, kannst du beim Servieren pro Glas 30–50 ml Apfelsaft hinzufügen und mit 50–100 ml Tonic auffüllen.

Ja, du kannst die erwärmte Saftbasis abkühlen lassen und im verschlossenen Behälter 24–48 Stunden im Kühlschrank aufbewahren; vor dem Servieren Zimtstange und Nelken entfernen und eventuell kurz erwärmen oder kalt servieren.

Nein, nicht kochen; erhitze die Säfte nur bis knapp unter den Siedepunkt (ca. 80 °C) und lass die Gewürze 5–10 Minuten ziehen, dann abschmecken und die Zimtstange sowie Nelken entfernen.

Ja, das geht; nimm etwa 1/4 Teelöffel gemahlenen Zimt und eine Prise gemahlene Nelken, gib beides beim Erwärmen hinzu und schmecke vorsichtig ab, da gemahlene Gewürze schneller intensiv werden.

Auch Mocktails dürfen richtig was hermachen! Mit der richtigen Präsentation wirkst du auch ohne Alkohol professionell – und machst Lust aufs Trinken.

So präsentierst du Mocktails optisch ansprechend:

  • Schönes Glas wählen:
    – Verwende Cocktailgläser, Longdrinkgläser oder kleine Weingläser
    – Für Slush- oder Fruchtdrinks eignen sich auch bauchige Gläser oder Mason Jars
  • Eis kreativ einsetzen:
    – Crushed Ice oder klare Eiswürfel sorgen für Frische und Struktur
    – Tipp: Früchte oder Kräuter in Eiswürfeln einfrieren
  • Farbige Zutaten schichten:
    – Z. B. Saft + Sirup + Soda in Lagen eingießen
    – Achtung: nur bei Zutaten mit unterschiedlicher Dichte
  • Deko mit Frucht & Kräutern:
    – Frische Beeren, Zitruszesten, Minze oder Gurkenspiralen
    – Auch getrocknete Fruchtscheiben sehen edel aus
  • Strohhalm & Glasrand:
    – Mit Zuckerrand, Salzrand oder buntem Trinkhalm wirkungsvoll aufwerten

Tipp:
Nutze saisonale Farben – z. B. Rot im Sommer (Erdbeere), Orange im Herbst (Kürbis), Grün im Frühling (Gurke, Limette).

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